Ce Santos, issu de l'écorégion du Cerrado à l'ouest du "Minas Gerais", se distingue par son corps plein, velouté et son arôme intense.

Analyse sensorielle

C'est un café au caractère doux et délicat, au goût naturellement doux, corsé et sans acidité : la composante aromatique se caractérise par des notes de fruits secs et de chocolat. En arrière-goût, il reste de délicieuses veines de céréales et de fruits secs grillés.